Domingo é dia dos pais!
Qual presente poderia ser melhor do que um café da manhã bem gostoso, servido na cama e feito por você? 👩🍳🍮🥛☕
❤️Tenho certeza que seu papai vai amar!❤️
Então trouxe uma receitinha bem fácil e gostosa para você preparar, mas dessa vez precisará da ajuda da mamãe, tá bom?
🥞Panqueca Americana🥞
Você vai precisar de:
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
2 ½ colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 pitada de canela em pó
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 ½ colheres (sopa) de óleo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de bicarbonato de sódio
óleo ou manteiga para untar a frigideira
👉Como fazer:
Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela em pó e o sal.
Separadamente, em uma tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e junte à mistura de secos – se um estiver estragado você não perde a receita. Acrescente o leite, o óleo e misture bem com o batedor de arame até ficar liso.
Deixe a massa descansar por 10 minutos. Adicione o fermento em pó, o bicarbonato e misture bem.
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, unte o fundo da frigideira com óleo – repita essa operação a cada leva.
Coloque duas conchas da massa no centro da frigideira, abaixe o fogo e deixe por 2 minutos até a lateral da panqueca começar a firmar e formarem bolhas no centro da massa.
vire a panqueca e deixe por mais 1 minuto para dourar o outro lado por igual.
- Repita com o restante da massa, untando a frigideira a cada panqueca.
Agora é separar uma bandeja, e servir as panquecas num pratinho bem bonito, o ideal é que estejam ainda
mornas e podem acompanhar, uma geleia de frutas ou mel🥞🍳🍓🍯.
Que tal também servir um copo de suco ou xícara de café bem quentinho e para enfeitar a bandeja e dar aquele charme especial, você pode colocar uma florzinha 🌷 e um cartãozinho bem carinhoso, feito por você mesma.
❤️❤️❤️❤️❤️
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