Domingo é dia de receitinha para fazer junto com as crianças
Achei essa na internet e achei bem legal, começando pelo nome "Bolo Peteleco"
Massa do bolo peteleco
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos
Óleo para untar
Modo de fazer
1 – Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato. Junte o óleo, os ovos e por último 2 xícaras (chá) de água fervente.
2 – Despeje a massa em assadeira retangular untada e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
Calda de chocolate:
Ingredientes
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Raspas da casca de laranja
1 colher (chá) de manteiga
Modo de fazer
1 – Em uma panela, misture os ingredientes com 1/2 xícara (chá) de água e leve ao fogo baixo.
2 – Deixe ferver até obter uma calda grossa. Retire do fogo e espalhe ainda quente sobre o bolo assim que retirá-lo do forno.
Hummm parece bom, faz e depois me conta
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